Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Kent Konseyi işbirliğinde İzmit Eseler Köyü’nde organize edilen “4. Geleneksel Kaz Bayramı Şenliği”nde birliktelik rüzgarı esti. Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın da bu birlikteliğin oldukça önemli olduğunu belirtti.
200 YILLIK GEÇMİŞE SAHİP
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi ve mahalle sakinlerinin işbirliği ile organize edilen “4. Geleneksel Kaz Bayramı Şenliği” İzmit Eseler Köyü’nde gerçekleştirildi. 200 yıllık bir geçmişe sahip “Kaz Bayramı” etkinliğinde çeşitli ritüeller gerçekleştirilirken, Nisan ayında askere gidecek köy gencine kaz ciğeri protokol tarafından yedirildi.
GENİŞ KATILIM SAĞLANDI
Eseler Köyü’ndeki programa; Kocaeli Valisi İlhami Aktaş, Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın, Kocaeli Kent Konseyi Başkanı Kadir Çetin, AK Parti İl Başkanı Dr.Şahin Talus, Milliyetçi Hareket Partisi İl Başkanı Tuncay Batı, mahalle muhtarları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Programın açılış konuşmasını yapan Eseler Köyü Muhtarı Tuncay Bostan, Kaz Bayramı’na katılan tüm vatandaşlara teşekkür etti. Kent Konseyi Başkanı Kadir Çetin ise Kaz Bayramı’nın önemli bir kültürel miras olduğunu belirtti.
“ÖNEMLİ OLAN BİRLİĞİMİZ”
Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın, “Geleneğin yaşaması önemlidir. Bayramlar bizim için daha da önemlidir. Bayramlar birlik, beraberlik demektir. Bu tarz imece usulü gerçekleşen organizasyonlar birlik ve beraberliğimizi pekiştiriyor. Bu kültürün yaşatılması gerekiyor. Bu birlikteliğin getirdiği heyecan devam etmeli. Mahalle sakinlerimiz 20 gündür bugüne hazırlanıyorlar. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Özellikle emek veren kadınlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
“GÜZEL BİR GELENEK YAŞATILIYOR”
Güzel bir geleneğin yaşatıldığını ifade eden Vali İlhami Aktaş, “Geleneklerimiz yaşatıldıkça güzel. Geçmişi 200 yıl öncesine dayanan bir bayram için toplandık. Burada kadınlar ve gençler çok büyük bir coşku ile bu bayramı hazırladılar. Gençlerimizin de bu geleneği geleceğe taşıyacaklarına inanıyorum. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Kaz Bayramımız kutlu olsun” dedi. Konuşmaların ardından bayram duası protokol eşliğinde yapıldı. Öte yandan bu yıl dördüncüsü düzenlenen kutlamalar kapsamında Eseler Köyü’nde renkli görüntüler yaşandı. Etkinlik alanına gelen vatandaşlara pamuk şeker, macun, mancarlı pide ikram edildi.
200 YILLIK BİR GELENEK
Geçmişi 200 yıl öncesine dayanan bayram için hazırlıklar imece usulü gerçekleştiriliyor. Kaz Bayramı her yıl ocak ayının ikinci yarısında, köy büyüklerinin belirlediği tarihte kutlanıyor. Bayram hazırlıkları imece usulüyle kuru yufka açılması ve kazların besiye çekilmesiyle başlıyor. Kazların pişirilmesi sırasında kullanılacak olan doğal şişler kızılcık ağacından kesilerek hazırlanırken, bayramdan 2 gün önce toplu halde kesilen kazların tüyleri ve içi temizlenerek, bir gece dinlenmeye bırakılıyor. Eseler köy meydanında gerçekleşen Kaz Bayramı’nda Kocaeli’nin yöresel ve kültürel değerleri de sergilendi. Ayrıca köylülerin üretmiş oldukları yöresel ürünleri satabilecekleri yöresel satış alanı da etkinlik alanında yer aldı.
KAZ BAYRAMI NEDİR?
Kocaeli ilinde sadece İzmit Eseler, Solaklar, Durhasan ve Hasanoğlu köylerinde ocak ayının ortalarında kutlanan bayramın asıl amacı birlik, beraberlik ve paylaşmaktır. Savaş yıllarında dahi geleneği yaşatmaya özen gösteren bölge halkı 200 yıl boyunca bu geleneğin günümüze ulaşması sağlanmıştır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı